photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Linguizzetta, 993, Haute-Corse, Corse

Situé en bord de mer, dans un environnement naturel privilégié, notre restaurant propose une cuisine méditerranéenne engagée, mettant à l'honneur les produits de saison et les producteurs régionaux bio. Dans le cadre de sa saison estivale 2026, l'établissement recherche un(e) RUNNER H/F pour renforcer son équipe de salle. Poste: Notre restaurant accueille entre 40 et 120 couverts par jour, selon la période et les événements. Carte courte, suggestions à l'ardoise, plat du jour le midi, soirées et événements réguliers. L'équipe de salle est composée d'un Directeur de restaurant, d'un Responsable de salle, 1 chef de rang, 2 runners et d'un barman. Profil recherché : Première expérience réussie en service en restauration Sens du service, dynamisme, rigueur et esprit d'équipe Bon relationnel et présentation soignée Anglais courant exigé Permis et véhicule souhaitable Conditions : Saison du 25 mai au 20 ou 30 septembre 2026 Rémunération entre 1650€ net selon expérience et selon saison Logement individuel avec cuisine et salle de bain Contrat de 42 h par semaine 1 jour de repos hebdomadaire

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Linguizzetta, 993, Haute-Corse, Corse

Situé en bord de mer, dans un environnement naturel privilégié, notre restaurant propose une cuisine méditerranéenne engagée, mettant à l'honneur les produits de saison et les producteurs régionaux bio. Dans le cadre de sa saison estivale 2026, l'établissement recherche son/sa futur(e) BARMAN / BARMAID Notre restaurant a une capacité d'accueil de 40 à 120 couverts par jour selon la période. Carte courte, suggestions à l'ardoise, plat du jour le midi, soirées et événements réguliers. Le bar, d'une surface d'environ 10 m², est situé au cœur du restaurant. Vous êtes en charge de la réalisation des cocktails classiques, de la préparation des boissons et du bon fonctionnement du bar. Vous assurez notamment : la préparation et le service des boissons, la gestion des stocks bar (alcools, vins, softs), la propreté et l'organisation de votre poste, la coordination avec l'équipe de salle. Profil recherché : Expérience exigée au poste de barman Bonne connaissance des cocktails classiques Autonomie, rigueur, sens du service, excellent relationnel Anglais courant souhaité, allemand apprécié Permis et véhicule souhaitable Conditions : Saison[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

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Linguizzetta, 993, Haute-Corse, Corse

Situé en bord de mer, dans un environnement naturel préservé, ce restaurant propose une cuisine méditerranéenne avec des produits frais mettant à l'honneur les produits de saison, ainsi que les producteurs régionaux bio. Dans le cadre de la saison estivale 2026, nous recrutons notre futur/e CHEF DE CUISINE H/F Notre restaurant a une capacité d'accueil de 40 à 120 couverts par jour selon la période et évènements (soirées hebdomadaires, mariage..) Carte à forte identité méditerranéenne : 8 entrées / 8 plats / 5 desserts dont 2 plats vegan, 3 suggestions hebdomadaires, 1 plat du jour le midi Votre brigade se compose d'un second, 1 commis de cuisine (en renfort juillet aout), plongeur. En véritable chef d'orchestre de la cuisine, vous êtes responsable de l'ensemble de la production et de l'organisation : Gestion globale de la cuisine et de la brigade Élaboration et renouvellement de la carte en respectant l'identité méditerranéenne de l'établissement Mise en place d'un plat du jour le midi Gestion des commandes, des stocks et des coûts matières Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Encadrement, formation et motivation[...]

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